per due persone, ovviamente potete aumentare le quantità
2/3 fettine di salmone
1 piccolo scalogno
1 ciuffetto di prezzemolo
50 gr. di latte
20 gr. di olio di oliva
Esecuzione
Inserire nel boccale lo scalogno e il prezzemolo e tritare 5 sec. vel. 7 e rosolare 3 min. 100° Vel. Soft Antiorario
stagliuzzare il salmone grossolanamente
e cuocere 5 min. 100° sempre Soft Antiorario, unendo il latte dal foro. Lessare la pasta e condire.
Velocissimo e gradevole, a volte serve anche per variare la cucina.
Ottime e semplici da preparare!!!!
RispondiEliminatutto quello che faccio io è semplice, vedrai che se giri per il blog, c'è qualche ricetta un pò più impegnativa ma se vai a snocciolare sono tutte cose semplici di tutti i giorni.
RispondiEliminaAlla prossima