1 spicchio di aglio
un ciuffo di prezzemolo
spek a dadini - due fette bastano
2 piccole zucchine
gr. 300 di salsa di pomodoro
1 cucchiaino di dado di carne o vegetale
Tritate l'aglio e il prezzemolo e inserite lo speck e le zucchine a dadini, l'olio e rosolate 7 minuti 100° Soft Antiorario
Utilizzate una parte di sugo per cuocere la pasta del giorno e poi invasate e conservate in frigorifero, diciamo che per qualche giorno non succede nulla, lo potrete così riproporre.
iaia assassina sai che mangio in mensa....... cosa darei per un crostino di pane da tocciare nel sughino speck e zucchine...........
RispondiEliminaMa sai che è proprio un'idea anche da crostino!!!!
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