CIAMBELLA AL NESQUIK ( un pò a modo nostro!!!)

  

la tazza dosatrice (tazza tipo mug)

                                            

ingredienti:

3 uova

1 tazza di nesquik

mezza tazza di zucchero

mezza tazza di olio di semi di mais o girasole

1 tazza di latte

2 tazze di farina  00

1 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

zucchero a velo

preparazione:

mettere tutti gli ingredienti nel boccale e mescolare: 1 minuto velocità 5.

versare il composto ottenuto in uno stampo da ciambella ( 28 cm di diametro) ed infornare a 170° per circa 40-45  minuti; una volta spento il forno lasciare dentro il dolce ancora per 10-15 minuti. (Regolatevi con le caratteristiche del vostro forno per la cottura.)
far raffreddare la ciambella, sformarla e spolverarla di zucchero a velo!!! è morrrrrrrrrbidissima!!!

note:
ricetta presa dal web e modificata a nostro gusto!!