SONIA ricette bimby e non - quando la cucina è arte e fantasia

lunedì 30 marzo 2020

Tulipani e Cicoria

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Eccoci con una bella borsa, ovviamente intonata a ciò che ci circonda. Portiamo a casa i tulipani, raccolti perché poi si seccherebbero e...
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sabato 28 marzo 2020

RISOTTO ALLE ORTICHE - erbe spontanee

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ingredienti per 3 / 4 persone oggi ho utilizzato un riso vialone nano, ma solitamente per i risotti uso il Carnaroli, ovviamente es...
giovedì 1 marzo 2018

Marmellata di MANDARINI CINESI

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INGREDIENTI KG. 1 di mandarini cinesi kg. 0,350 zucchero di canna ESECUZIONE Lavate accuratamente i mandarini e...
giovedì 14 dicembre 2017

VERDURE E MIGLIO

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Ricetta veloce per tutte le esigenze Ingredienti per 4 persone 1 cucchiaino di battuto di nonna Gina, che dovremmo tenere sempre in f...
lunedì 2 ottobre 2017

SCHIACCIATA CON FARCITURA

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INGREDIENTI Per la focaccia gr. 10 lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero o miele gr. 220 di acqua gr. 400 farina mista, farro in...
martedì 26 settembre 2017

MARMELLATA DI PEPERONI PICCANTE

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Noi che siamo di dove nasce il RE dei formaggi, cioè il Parmigiano Reggiano, ce le inventiamo tutte per mettere a tavola il nostro RE in DIG...
giovedì 18 maggio 2017

BISCOTTO GELATO CAFFÈ

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Ingredienti per 10 - 12 porzioni 24 biscotti ATENE Doria una tazzina di caffè amaro gr. 60 zucchero "   20 caffè solubile amaro...
2 commenti:
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Sono emiliana puro sangue, marchigiana di adozione.

Sonia
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